Buffetten

Grill Buffet

Live Cooking Barbeque

Bij mooi weer is het mogelijk om in de tuin van Het Brabantse Land te barbecueën. Dit kunnen we een paar dagen van tevoren beslissen afhankelijk van het weer. Onze huiskoks zullen live voor uw gasten stukken vlees en vis grillen op onze barbecues. Bovendien is het buffet gevuld met allerlei soorten verse salades, warme gerechten en broodsoorten.

Een buffet vol keus en kwaliteit. Het spreekt voor zich dat we uw gasten meerdere malen bij de barbecue terug willen zien.

Prijs per persoon   €27,50 p.p.

Vlees en Vis

Biefstuk van de haas

Gemarineerde speklap

Varkenshaasmedaillon BBQ-spies

Zalmpakketje gevuld met groenten

Sjasliekspies

Barbecueworst

Brood, Salades & Sauzen

Broodplank gevuld met diverse broodsoorten met kruidenboter & aïoli

Watermeloensalsa

Salade van gerookte kip, avocado & aardbeien

Frisse couscous met munt en geroosterde zoete aardappel

Tonijnsalade met augurk en kappertjes

Pastasalade met tomaat, basilicum, mozzarella & pesto

Huisgemaakte cocktail-, knoflook- & barbecuesaus

Mayonaise

Satésaus

Warme gerechten op het buffet

Oma’s Frieten

Gebakken champignons

Rozemarijn aardappeltjes

Start typing and press Enter to search